Avant de servir, sortez la mousse du réfrigérateur. Vous pouvez la décorer avec :
Des copeaux de chocolat noir.
Des noisettes ou amandes concassées.
Une touche de cacao en poudre saupoudrée sur le dessus.
Des zestes d’orange ou quelques fruits rouges pour une touche de couleur et d’acidité.
Conseils :
Mascarpone : Assurez-vous que le mascarpone est bien froid pour faciliter le mélange.
Aromatisation : Pour apporter une touche originale, ajoutez une petite cuillère d’extrait d’orange, de café ou de vanille lors de l’incorporation du chocolat fondu.
Variantes : Vous pouvez également essayer d’ajouter une chaude épice comme la cannelle ou du piment d’Espelette pour un goût surprenant.
Bon appétit !
Cette mousse au chocolat au mascarpone est un délice qui ravira vos papilles. Profitez bien de cette recette simple et savoureuse !
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