Wypełnij papilotki ciastem do około 3/4 wysokości, co pozwoli muffinkom swobodnie rosnąć. Posyp pozostałymi kawałkami czekolady na wierzchu.
Pieczenie: Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut. Muffinki są gotowe, kiedy patyczek wbity w środek wychodzi suchy. Uważaj, aby nie przegapić momentu, bo zbyt długie pieczenie może sprawić, że będą suche.
Studzenie: Po upieczeniu wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw na kilka minut w formie. Następnie przełóż je na kratkę, aby całkowicie ostygły. Muffinki najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Wskazówki:
Muffinki świetnie komponują się z kawą lub herbatą i mogą być doskonałym dodatkiem do śniadania lub podwieczorku.
Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak orzechy, suszone owoce lub różne rodzaje czekolady, aby dostosować przepis do swoich upodobań.
Smacznego!
ADVERTISEMENT