Składniki na idealne makowce zawijane – tradycyjny przepis na ciasto drożdżowe i aromatyczną masę makową
Przygotowanie pysznych, domowych makowców zawijanych to świetny sposób na dodanie wyjątkowego smaku do świątecznego stołu, family party czy na bardziej wyjątkowe okazje. Ten przepis na makowce jest sprawdzony od lat i gwarantuje nie tylko efekt wizualny, ale przede wszystkim niepowtarzalny smak.
Składniki na 2 makowce:
500 g mąki pszennej wysokiej jakości, plus do podsypania
250 ml mleka (najlepiej ciepłego, nie gorącego, nie zimnego)
100 g roztopionego i schłodzonego masła
3 żółtka
50 g świeżych drożdży
¼ szklanki cukru
pół opakowania cukru waniliowego (najlepiej naturalnego)
1 łyżka oleju (np. roślinnego)
szczypta soli
1 łyżka spirytusu lub wódki (dla lepszej struktury ciasta)
Dodatkowo: gotowa masa makowa (np. z bakaliami, ok. 850 g) lub własnoręcznie przygotowana masa makowa, którą można znaleźć w komentarzach pod postem.
Do dekoracji: cukier puder, lukier, bakalie do ozdoby (np. migdały, orzechy, rodzynki).
Jak przygotować domowe makowce zawijane krok po kroku –…
ADVERTISEMENT