1️⃣ Cebulę i czosnek drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce. Namoczoną bułkę odciśnij z mleka.
2️⃣ Wszystkie składniki włóż do dużej miski – mięso, cebulę, czosnek, jajko, przyprawy, natkę, bułkę – i dokładnie wyrób ręką lub mikserem z hakiem.
3️⃣ Zwilżonymi dłońmi uformuj kulki wielkości mandarynki – dobrze je dociskając, żeby się nie rozpadały.
4️⃣ Na patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą pięknie rumiane. Można też je poddusić w sosie! 😋
💡 TIP: Świetnie smakują z sosem pomidorowym, koperkowym, musztardowym albo pieczeniowym! 🥫
💬 Kto już czuje ten zapach smażonych klopsików? 🙋♀️
🔁 Udostępnij przepis i zrób dzisiaj mięsny obiad, który pokochają wszyscy!
ADVERTISEMENT