Rozgrzej patelnię do naleśników i lekko natłuść ją olejem lub masłem klarowanym.
Wylewaj porcje ciasta na patelnię (ok. ¼ szklanki na jeden naleśnik), rozprowadzając je równomiernie po całej powierzchni.
Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor (ok. 1-2 minuty z każdej strony).
Usmażone naleśniki odkładaj na talerz.
Nadziewanie i Składanie – Uczta dla Oczu i Podniebienia:
Na każdym naleśniku rozsmaruj porcję nadzienia budyniowo-serowego.
Zwiń naleśniki w rulony lub złóż w trójkąty.
Podawanie – Chwila Przyjemności:
Naleśniki podawaj od razu po przygotowaniu, posypane cukrem pudrem (opcjonalnie).
Możesz je również podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Porady i Wskazówki:
Ciasto naleśnikowe możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
Nadzienie możesz dopasować do swoich preferencji, dodając np. rodzynki, kandyzowaną skórkę pomarańczową lub posiekane orzechy.
Naleśniki świetnie smakują z dodatkiem świeżych owoców, dżemu lub bitej śmietany.
Smacznego!
ADVERTISEMENT