Naleśniki

Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz jajka , mleko i wodę gazowaną . Stopniowo dodawaj przesianą mąkę , mieszając trzepaczką, aby uniknąć grudek. Dodaj szczyptę soli i łyżkę oleju . Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i płynne. Odstaw na 15 minut, aby składniki się przegryzły.
Smażenie naleśników:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie posmaruj ją masłem lub odrobiną oleju. Wylej porcję ciasta chochlą i rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni patelni. Smaż, aż brzegi naleśnika zaczną się rumienić, następnie przewróć go na drugą stronę i smaż jeszcze chwilę. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
Podawanie:
Gotowe naleśniki możesz zjeść na słodko z Nutellą , miodem lub dżemem . Świetnie smakują też w wersji wytrawnej z szynką i serem .
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Miękkie i elastyczne – idealne do zawijania i składania.
Uniwersalne – pasują zarówno na słodko, jak i na słono.
Łatwo dostępne składniki – wszystko kupisz w Biedronce czy Lidlu.
Bez grudek – dzięki wodzie gazowanej ciasto jest lekkie i puszyste.
Smacznego! Te naleśniki to hit każdego śniadania czy kolacji!