Laissez refroidir le gâteau complètement dans le moule sur une grille. Cela permet d’éviter que le gâteau ne se casse lors du démoulage.
Une fois refroidi, démoulez délicatement le gâteau sur un plat de service.
Pour une touche décorative, saupoudrez légèrement de sucre glace avant de servir.
Temps Total :
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Refroidissement : 30 minutes (environ)
Idées d’accompagnements
Servez le namandier avec :
Une boule de glace vanille pour un contraste crémeux et sucré.
Une crème anglaise pour ajouter une richesse au dessert.
Pour un goût plus fruité, accompagner de fruit frais comme des framboises ou des tranches de poire.
Une tasse de thé vert ou un café noir se marient bien avec le gâteau, offrant un parfait équilibre entre douceur et amertume.
ADVERTISEMENT