1. Wsyp nasiona chia do szklanki lub słoika.
2. Zalej je wodą lub mlekiem roślinnym.
3. Dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum 20–30 minut, aż nasiona napęcznieją i stworzą żelową konsystencję.
4. Dodaj miód i/lub cytrynę, jeśli chcesz wzbogacić smak i dodać dodatkowych właściwości zdrowotnych.
5. Ponownie wymieszaj przed spożyciem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
– Gotowy napój lub pudding można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni.
– Idealny jako lekki posiłek rano lub wieczorem.
– Można dodać świeże owoce, orzechy lub cynamon, by wzbogacić wartości odżywcze.
Warianty:
Chia z kefirem lub jogurtem naturalnym – wspiera florę jelitową i poprawia trawienie.
Z dodatkiem kakao i banana** – wersja idealna dla dzieci.
Wersja detoksykująca – chia z wodą kokosową i miętą.
ADVERTISEMENT