Przygotowanie masy
Rozdrobnij herbatniki na drobny pył (możesz użyć blendera lub wałka).
Topienie czekolady
Roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (krótkie interwały, mieszaj co 20 sek.).
Łączenie składników
W misce wymieszaj herbatniki, mascarpone i Baileys, następnie dodaj roztopioną czekoladę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Formowanie trufli
Z masy uformuj kulki (około 2-3 cm średnicy) i odstaw na 30 minut do lodówki, by stwardniały.
Dekoracja
Obtocz w pokruszonych orzechach, kakao lub polej czekoladą!
Wskazówki:
Możesz dodać posiekane orzechy do środka dla chrupiącego efektu!
Zamiast Baileys możesz użyć Amaretto lub likieru kawowego!
Najlepiej smakują schłodzone – przechowuj w lodówce!
Dlaczego warto?
Tylko 4 składniki – ekspresowy deser!
Idealne na prezent lub na świąteczny stół!
Mega kremowe i czekoladowe – rozkosz w każdym kęsie!
Zapisz przepis i podziel się ze znajomymi! Kto pierwszy próbuje?
ADVERTISEMENT