Ingrédients :
3 œufs : choisissez des œufs frais pour une meilleure saveur et une belle montée.
50 g de fromage râpé : vous pouvez utiliser de l’emmental, du comté ou du gruyère. Pour un goût encore plus intense, mélangez plusieurs fromages.
20 g de beurre : pour beurrer le moule et ajouter de la richesse à votre omelette.
Sel et poivre : selon votre goût. Vous pouvez également ajouter une pincée de muscade pour une touche aromatique.
Optionnel : herbes fraîches (comme du persil ou de la ciboulette) pour rehausser la saveur.
Matériel :
Un fouet ou un batteur électrique
Une spatule en silicone
Un moule à soufflé individuel (ou un gratin)
Un four préchauffé
Étapes :
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
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