KROK 1: PRZYGOTOWANIE ZDROWEJ MASY
W dużej misce połącz ugotowaną ciecierzycę, drobno posiekaną cebulę, świeży czosnek, startą marchewkę i cukinię.
Dodaj 50 g drobnej bułki tartej wysokiej jakości oraz najlepszy kmin rzymski i słodką paprykę, sól i pieprz.
Starannie wymieszaj wszystko, aż uzyskasz jednolitą masę, opcjonalnie dodając więcej bułki, jeśli masa jest zbyt luźna.
KROK 2: FORMOWANIE KULEK
Formuj małe kulki o średnicy około 3 cm — najlepiej od razu na papierze do pieczenia, aby były łatwe do smażenia.
KROK 3: CHRUPiące Smażenie
Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek najwyższej jakości na średnim ogniu.
Smaż kulki przez 5-7 minut, obracając, aż staną się złociście chrupiące z każdej strony. To sprawi, że będą wyjątkowo smakowite i pełne tekstury!
KROK 4: PODANIE Z GRAZJAŚNIENIEM
Podawaj gorące, posypane świeżą, aromatyczną natką pietruszki.
Doskonałe na zdrową przekąskę, lunch lub lekką kolację, idealne w diecie na odchudzanie, oczyszczanie organizmu i wzmocnienie odporności.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas smażenia: 15 minut | Całkowity czas: 30 minut | Porcje: 4
✨ Zaskocz swoją rodzinę i znajomych!
Te wysokiej jakości, organiczne składniki i szybka przygotowanie sprawią, że Twoje danie będzie nie tylko zdrowe, ale i pełne aromatu, a Ty poczujesz się jak prawdziwy mistrz kuchni! 💪🍴
ADVERTISEMENT