Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450 lub 550)
40 g świeżych drożdży (lub 14 g drożdży instant)
150 g cukru
200 ml mleka (ciepłego, nie gorącego)
80 g roztopionego i wystudzonego masła
1 jajko (można dodać dodatkowe żółtko dla bogatszego smaku)
szczypta soli
Tłuszcz do smażenia (najlepiej smalec lub olej roślinny, w zależności od preferencji)
Marmolada lub powidła do nadziewania (najczęściej używa się różanej, śliwkowej lub jabłkowej)
Cukier puder lub lukier do dekoracji
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT