🛒 Składniki: 🍗 2 piersi z kurczaka (ok. 400 g) 🥓 4 plastry boczku wędzonego 🍝 300 g makaronu penne lub fusilli 🧄 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 🧅 1 mała cebula (drobno posiekana) 🥛 200 ml śmietanki 30% 🧀 50 g sera parmezanu (starty) 🌿 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 🧂 Sól i pieprz … Lire plus
🛒 Składniki: 🍎 2 średnie jabłka (najlepiej szara reneta lub inne twarde) 🥚 2 jajka 🥛 200 ml mleka 🥄 3 łyżki cukru (możesz użyć brązowego) 🥄 1 łyżeczka cukru wanilinowego 🌾 150 g mąki pszennej 🧈 Masło do smażenia 🧂 Szczypta soli 🍋 Sok z 1/2 cytryny (do skropienia jabłek) 🥄 Cukier puder (do … Lire plus
🛒 Składniki: 🍗 4 filety z piersi kurczaka 🧂 Sól i pieprz (do smaku) 🥄 2 łyżki mąki pszennej (do obtoczenia) 🧈 2 łyżki masła 🌻 2 łyżki oleju roślinnego 🍄 250 g pieczarek (pokrojone w plasterki) 🧄 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 🥄 2 łyżki musztardy dijon 🥛 250 ml śmietanki 30% 🌿 Świeży … Lire plus
🛒 Składniki: Warstwa czekoladowa: 🍫 200 g herbatników (np. petit beurre, drobno pokruszone) 🍫 2 łyżki kakao 🥛 100 ml mleka 🍯 2 łyżki miodu 🧈 100 g masła (rozpuszczonego) Warstwa karmelowa: 🥜 200 g masła orzechowego 🍯 3 łyżki miodu 🥛 50 ml śmietanki 30% Polewa czekoladowa: 🍫 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady … Lire plus
🛒 Składniki na chleb: 🌾 500 g mąki pszennej typu 550 💦 300 ml ciepłej wody 🥄 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży 🥄 1 łyżeczka cukru 🧂 1 łyżeczka soli 🥄 2 łyżki oliwy z oliwek 👩🍳 Przygotowanie chleba:
🛒 Składniki: 🍓 2 kg świeżych truskawek 🧂 1 kg cukru 🍋 Sok z jednej cytryny 👩🍳 Przygotowanie krok po kroku: 1️⃣ Przygotowanie truskawek:
🛒 Składniki na drożdże piekarskie (zakwas): 🌾 200 g mąki żytniej typ 720 💧 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej 🥄 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla lepszego procesu fermentacji) 👩🍳 Przygotowanie zakwasu: 1️⃣ Dzień 1: W dużym słoiku wymieszaj 50 g mąki żytniej z 50 ml wody. Dodaj łyżeczkę miodu. Przykryj gazą i odstaw … Lire plus
🛒 Składniki: 🥛 250 ml jogurtu naturalnego 🍞 350 g mąki pszennej 🧂 1 łyżeczka soli 🌟 1 łyżeczka proszku do pieczenia 🌻 2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego) 💦 50 ml wody (opcjonalnie, jeśli ciasto jest zbyt suche) 🧈 Masło do smarowania (opcjonalnie) 🧑🍳 Przygotowanie:
🛒 Składniki: 🧈 200 g masła (miękkiego) 🍬 100 g cukru pudru 🥚 2 żółtka 🥛 2 łyżki mleka 🍚 300 g mąki pszennej 🌽 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej 🧂 Szczypta soli 🍫 100 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie, do dekoracji) 🧑🍳 Przygotowanie:
🛒 Składniki: 🫑 2 duże papryki (czerwona i zielona) 🥩 300 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego 🍅 400 g pomidorów w puszce lub świeżych pomidorów 🧅 1 cebula 🥕 1 marchewka 🧄 2 ząbki czosnku 🍚 100 g ryżu (np. białego lub brązowego) 🌿 1 łyżka koncentratu pomidorowego 🫒 2 łyżki oleju (np. rzepakowego … Lire plus