ZUPA ALFREDO Z TORTELLINI Z KURCZAKIEM

🛒 Składniki: 🐔 2 filety z kurczaka (ugotowane lub pieczone, pokrojone na kawałki) 🍲 250 g tortellini (np. z serem, łatwo dostępne w polskich sklepach) 🥕 1 marchewka (pokrojona w plasterki) 🥬 2 garści świeżego szpinaku (umytego) 🧄 2 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę) 🧈 2 łyżki masła 🌾 2 łyżki mąki pszennej … Lire plus

Zapiekanka z cukinii i pomidorów

🛒 Składniki: 🥒 3 duże cukinie (najlepiej młode, łatwo dostępne w każdym sklepie!) 🍅 4-5 średnich pomidorów (soczyste i słodkie, np. malinowe) 🧀 200 g sera żółtego (np. gouda lub edamski – łatwo się topi!) 🧄 2 ząbki czosnku (dla aromatu) 🌿 2 łyżki oliwy z oliwek (może być polska, tłoczona na zimno) 🧂 Sól … Lire plus

Tak się robi ciasteczka kukurydziane, rozpływają się w ustach!

🛒 Składniki: 🌽 200 g skrobi kukurydzianej (możesz znaleźć w każdym supermarkecie w dziale z mąkami) 🧈 100 g masła (miękkiego, w temperaturze pokojowej – polecam polskie masło 82%) 🍬 50 g cukru pudru (drobnego, by ciasteczka były gładkie) 🥚 1 żółtko jajka (dla idealnej konsystencji) 🥄 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru wanilinowego (dla … Lire plus

Domowe ananasowe lody bezalkoholowe

🛒 Składniki: 🍍 1 świeży ananas (obrany i pokrojony na kawałki) 🥛 200 ml mleka kokosowego (można znaleźć w większości polskich sklepów) 🍯 2 łyżki miodu (lub cukru pudru, do smaku) 🍋 Sok z połowy cytryny (dla lekkiej kwaskowatości) ❄️ 1 szklanka kostek lodu 🔪 Kroki przygotowania: 1️⃣ Przygotowanie ananasa:

Szakszuka z papryką i pomidorami

🛒 Składniki: 🥚 4 jajka (świeże, najlepiej od polskich kur) 🍅 4 duże pomidory (lub 1 puszka krojonych pomidorów) 🌶️ 1 czerwona papryka 🧅 1 mała cebula (drobno posiekana) 🧄 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 🌿 1 łyżeczka kminu rzymskiego 🌶️ 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 🌿 Garść świeżej kolendry lub pietruszki (do dekoracji) 🧂 … Lire plus

Wszyscy pytali go, jak to możliwe, że jego ubrania są tak pachnące i miękkie. Oto jego sekret

🛒 Składniki: 🍪 200 g herbatników maślanych (łatwo dostępne w polskich sklepach) 🥛 1 litr mleka 🥄 4 łyżki cukru 🌾 4 łyżki mąki pszennej 🌽 2 łyżki skrobi kukurydzianej (maizena) 🧈 50 g masła 🍫 200 g czekolady deserowej (możesz też użyć mlecznej) 🥛 200 ml śmietanki 30% 🧁 Opcjonalnie: wiórki czekoladowe do dekoracji … Lire plus

Kurczak faszerowany ziemniakami – rustykalna symfonia smaków

🛒 Składniki: 🍗 4 ćwiartki z kurczaka (ze skórą, dla chrupiącego efektu) 🥔 1 kg ziemniaków (polskich, najlepiej typu kulinarnego B) 🧄 3 ząbki czosnku (drobno posiekane) 🌶️ 1 łyżka papryki słodkiej 🌿 1 łyżeczka papryki wędzonej 🧂 Sól i pieprz (do smaku) 🫒 4 łyżki oliwy z oliwek 🌱 Kilka gałązek świeżego tymianku (lub … Lire plus