Ingrédients Pour les galettes : 1 livre de bœuf haché (idéalement avec un pourcentage de graisse de 15-20% pour plus de saveur) 1 œuf 1/3 tasse de miettes de pain (vous pouvez utiliser du pain complet pour un goût plus riche) 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 1 cuillère à café de sel … Lire plus
Ingrédients : * 20 g de beurre pour le moule * 1 sachet de levure chimique * 10 cl de lait (ou lait entier pour plus d’onctuosité) * 150 g de sucre en poudre (vous pouvez ajuster selon vos goûts) * 150 g de farine (pour une variation, essayez de la farine complète ou un … Lire plus
Patates Douces Farcies au Poulet BBQ Ingrédients : 4 grosses patates douces 2 tasses de poulet cuit, déchiqueté (vous pouvez utiliser du poulet rôti ou des restes de poulet) 1 tasse de sauce BBQ de votre choix 1 tasse de fromage cheddar râpé (ou un autre fromage selon votre préférence) 1/2 tasse d’oignons verts, émincés … Lire plus
Ingrédients : 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 tasse de sauce BBQ 1 boîte (20 onces) d’anneaux d’ananas, égouttés (réservez le jus) 1 poivron rouge, tranché 1 petite oignon rouge, tranché 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de poudre d’oignon 1 … Lire plus
Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes par fournée Portions :4 à 6 personnes Ingrédients : -300 g de chair de blanc de poulet cru (de préférence fermier) -150 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 œuf -1 petit oignon -1 cuillère à café de cumin -1/2 botte de ciboulette -8 cl … Lire plus