🥔🍽️ Le Vrai Gratin Dauphinois Le Gratin Dauphinois est un plat classique qui évoque la chaleur des repas en famille et des moments partagés autour de la table. Ce gratin, avec ses pommes de terre fondantes et sa crème onctueuse, est le parfait accompagnement pour toutes vos viandes et volailles. Un vrai régal pour les … Lire plus
Craquez pour ces délicieuses galettes de courgettes au fromage blanc ! Simples à préparer, elles sont parfaites pour un repas léger ou en accompagnement. Un moyen délicieux d’apprécier les légumes tout en se régalant. Ces galettes croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur feront le bonheur de toute la famille ! Ingrédients : 2 courgettes … Lire plus
📋 Ingrédients : – 1,5 kg de bœuf à braiser (type joue de bœuf) – 3 oignons – 2 gousses d’ail – 75 cl de bière brune – 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge – 2 cuillères à soupe de cassonade – 2 tranches de pain d’épices – 2 branches de thym … Lire plus
📋 Ingrédients : Pour la pâte : – 10 cl d’huile de tournesol (environ 1/3 d’un verre à moutarde) – Sel – 0,5 sachet de levure chimique dilué dans un peu d’eau chaude – 200 g de farine Pour la garniture : – Sel – 6 oignons – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – … Lire plus
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre épluchées et tranchées (vous pouvez utiliser différentes variétés pour plus de saveur) 300 g de tomates cerises coupées en deux (ou des tomates en dés si vous préférez) 200 g de mozzarella râpée (vous pouvez également ajouter du parmesan pour plus de goût) 25 cl de crème … Lire plus
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre (type Bintje ou autre) 200g de lardons (fumés ou non selon votre préférence) 1 Reblochon (ou un autre fromage de votre choix comme du Camembert ou du Brie) 1 oignon (jaune ou rouge pour une touche sucrée) 2 gousses d’ail 20cl de crème fraîche épaisse (vous pouvez remplacer par … Lire plus
Recette des Croustillants des Fêtes Foraines dévoilée uniquement pour vous 🙂 Ingrédients : Pour la pâte : 2 œufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 ml de lait 1 goutte de fleur d’oranger (facultatif) Pour la friture : Huile de … Lire plus
Ingrédients : – 200g de farine – 3 œufs – 100ml de lait – 100ml d’huile végétale – 100g de jambon, coupé en dés – 100g de gruyère râpé – 1 sachet de levure chimique – Sel et poivre, au goût – Beurre et farine pour le moule Instructions :
🍏 Ingrédients : 🥚 3 œufs 🍏 3 pommes (type Golden ou Granny Smith pour une acidité) 🌾 180 g de farine 🍬 110 g de sucre en poudre (vous pouvez ajuster selon la douceur des pommes) 🥛 100 ml de lait (vous pouvez aussi utiliser du lait entier pour plus de moelleux) 🌻 100 … Lire plus
⏱️ Temps de préparation : 15 minutes ⏱️ Temps de cuisson : 15 minutes ⏱️ Temps total : 30 minutes 🍽️ Portions : 4 📝 Ingrédients : 1️⃣ 8 tranches de pain de mie complet 2️⃣ 4 tranches de jambon blanc dégraissé 3️⃣ 120 g d’emmental râpé allégé 4️⃣ 4 œufs 5️⃣ 40 cl de … Lire plus