Calamarata
Ingrédients pour 4 personnes: Calamarata 400 g 🍝 Calamars (à nettoyer) 600 g 🦑 Ail 1 gousse 🧄 Piment frais 1 🌶️ Persil 1 bouquet 🌿 Tomates cerises 400 g 🍅 Vin blanc 60 g 🍷 Triple concentré de tomate 25 g 🍅 Sel q.s. 🧂 Poivre noir q.s. ⚫ Huile d’olive extra vierge q.s. … Lire plus