Croissants thon fromage frais

Ingrédients : Pâte feuilletée 1 boite de thon 5 portions de vache qui rit ou st moret ou boursin ou Kiri au choix 1cuillere de moutarde 1 demi citron 1 jaune d’œuf Préparation Dans un bol mélanger le thon la moutarde le fromage frais et la moitié d’un citron Saler Poivrer Couper la pâte en … Lire plus

Cookies donuts

-50g de beurre -50g de sucre -1 oeuf -150g de farine -1/5 sachet de levure chimique -100g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier travailler le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf et bien mélanger. Incorporer la farine + levure ainsi que les pépites de chocolat. Former des boudins avec … Lire plus

pancake au yaourt 🥞😋

Ingrédients : – 2 œufs – 150 g de farine – 2 yaourts bulgares – 1 pincé de sel – 1 sachet de sucre vanillé – ½ sachet de levure chimique Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensembles. Beurrer une poêle, puis Verser un peu de la préparation pour former une petite galette . Une … Lire plus

Crevettes à la Sauce Noix de Coco

Ingrédients : 1 ½ livre de crevettes (de préférence décortiquées et déveinées) Beurre (4 à 5 cuillères à soupe, divisé) 1 gros oignon, râpé 3 gousses d’ail, écrasées 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 300 ml de lait de coco 1 bouquet de coriandre fraîche, finement haché 1 à 2 cuillères à café … Lire plus

(Crevettes à la Diable)

Ingrédients : 1 kg de crevettes 6 piments guajillo 3 piments de árbol 2 tomates 1 piment chipotle en conserve ¼ d’oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation de la sauce : Retirez les graines et les veines des piments guajillo et de árbol, puis faites bouillir suffisamment d’eau pour les … Lire plus

Ragoût de Crevettes

Ingrédients : 1 ½ kg de crevettes (privilégiez des crevettes fraîches ou décongelées) 4 gousses d’ail (finement hachées) Jus de 1 citron (pour mariner les crevettes) Poivre noir et sel (au goût) 6 cuillères à soupe d’huile d’olive (pour la cuisson) 2 gros oignons (râpés ou finement hachés) 2 tomates (épépinées et coupées en dés) … Lire plus

(Riz aux Crevettes)

Ingrédients : 5 cuillères à soupe d’huile ¼ d’oignon 1 gousse d’ail, hachée ½ poivron rouge, épépiné et coupé en dés 200 g de crevettes 1 tomate, coupée en dés 1 cuillère à soupe de persil, haché 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre ¼ … Lire plus