Calzone spécial au fromage, œuf et jambon
Ingrédients : (pour 4 personnes) 200 g de jambon cuit 200 g de fromage 4 œufs Basilic haché Sel Persil Pour la pâte : 250 g de farine 15 g de levure fraîche 150 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 pincée de sel Préparation de la pâte :