Nuggets de poulet faciles

Ingrédients 500 g de blanc de poulet 100 g de chapelure (nature ou assaisonnée) 50 g de farine 2 œufs 1 cuillère à café de paprika (facultatif) 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’oignon en poudre Sel et poivre au goût Huile pour la cuisson (si friture) Instructions

Lotte à l’armoricaine facile

Voici une recette simple pour préparer de la lotte à l’armoricaine. Ce plat délicieux et savoureux met en valeur la chair délicate de la lotte. Ingrédients 700 g de lotte 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 1 tomate 200 ml de vin blanc sec 200 ml de … Lire plus

Hachis parmentier de thon

Voici une recette pour préparer un hachis parmentier de thon. Ce plat savoureux et réconfortant est une excellente façon de déguster du thon tout en profitant d’un mélange de purée de pommes de terre et de légumes. Ingrédients : Pour la purée de pommes de terre : 1 kg de pommes de terre (type Bintje) … Lire plus

Gratin de pâtes au thon

Ingrédients : Pâtes : 250 g de pâtes (penne, fusilli ou coquillettes) Sauce : 1 boîte de thon (environ 400 g, égoutté) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon moyen, émincé 2 gousses d’ail, hachées 400 g de tomates concassées (en conserve ou fraîches) 1 cuillère à café d’herbes de Provence (ou basilic) 200 … Lire plus

Gratin au thon et aux champignons

Voici une délicieuse recette de gratin au thon et aux champignons que vous pouvez préparer à la maison. Ce plat est réconfortant et facile à réaliser. Ingrédients : Pour la base : 200 g de thon en conserve (égoutté) 300 g de champignons de Paris (frais ou en conserve) 1 oignon 2 gousses d’ail 200 … Lire plus

Filets de sole au four

Ingrédients : 4 filets de sole 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 citron (jus et zeste) 1 gousse d’ail émincée 1 petit bouquet de persil frais, haché Sel et poivre au goût 100 ml de vin blanc (facultatif) Quelques rondelles de citron pour la garniture Instructions : Préchauffage … Lire plus