Sauce Bolognaise Maison

Sauce Bolognaise Maison Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h Portions : 4 personnes Ingrédients : -300 g de viande hachée -2 oignons (coupés en petits dés) -3 tomates fraîches (pelées et coupées en dés) -2 gousses d’ail (écrasées) -1 carotte (coupée en petits dés) -Environ 20 cl de sauce tomate … Lire plus

Sauce au Fromage pour Frites

Sauce au Fromage pour Frites Pour : 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -200 g de fromage cheddar râpé -20 cl de crème fraîche épaisse -10 cl de lait -1 c. à soupe de beurre -1 c. … Lire plus

samoussas de poulet au curry

Pour : 4 à 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -200 g de blancs de poulet, coupés en petits dés -1 oignon, haché -1 cuillère à café de pâte de curry (ou curry en poudre) -1 cuillère à soupe d’huile … Lire plus

Salade Piémontaise facile

Pour : 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Temps de repos : 1 h Difficulté : Facile Origine : Inspirée de la salade russe, revisitée en France Ingrédients Salade : -250 g de jambon en épaule -4 pommes de terre à chair ferme -3 œufs -8 cornichons … Lire plus

Salade de haricots verts au thon facile

Salade de haricots verts au thon facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté :Facile Ingrédients : -150 g de thon (en conserve, à l’huile d’olive si possible) -2 œufs -200 g de haricots verts -Quelques tomates cerises -1 poignée de salade verte -Quelques olives -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -Quelques brins … Lire plus

Recette La quiche lorraine

Pour : 6 personnes Temps total : 55 min Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients -1 pâte brisée -200 g de lardons fumés -150 g de dés de jambon -2 œufs -2 jaunes d’œufs -20 cl de crème liquide -20 cl de lait -2 pincées … Lire plus

Panna Cotta aux Framboises

📋 Ingrédients : 500 ml de crème liquide 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d’extrait de vanille 4 feuilles de gélatine 200 g de framboises fraîches (ou surgelées) En option : Un peu de jus de citron pour équilibrer la douceur Quelques feuilles de menthe pour la garniture Un coulis de … Lire plus