SAUCE VERTE.
INGRÉDIENTS POUR LA RECETTE : 500 grammes de tomatilles, sans peau et lavés. 1 oignon moyen, coupé en quartiers. 2 gousses d’ail, pelées. 2 à 3 piments serrano ou jalapeño, ajustez selon votre goût pour le piquant. 1 tasse de coriandre fraîche, hachée. Le jus de 1 lime (citron vert). Sel au goût. 1/2 tasse … Lire plus