Ingrédients 2 poitrines de poulet Une demi-tasse de farine ordinaire 2 œufs 1 poignée de persil frais 50 g de parmesan 1 tasse de vin blanc (cliquez pour des alternatives au vin) 1 tasse de bouillon de poulet 1 gousse d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de beurre Un demi-citron … Lire plus
Ingrédients Pour la purée de pommes de terre 1 kg de pommes de terre féculentes 1/2 tasse de lait 140 g de beurre Sel, poivre ½ cuillère à café de muscade 100 g de gruyère ou d’emmental râpé 2 cuillères à soupe de chapelure Pour le hachis de bœuf 600 g de bœuf haché 1 … Lire plus
Ingrédients : Pour la pâte : 300 g de farine tout usage (environ 2 tasses) 150 g de sucre (3/4 tasse) 150 g de beurre ou de margarine à température ambiante (2/3 tasse) 2 jaunes d’œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de zeste de citron (facultatif) 1/2 cuillère à … Lire plus
Ingrédients : – 140 g de farine – 80 g de beurre – 80 g de sucre – 2 jaunes d’œuf – 2 pincées de fleur de sel de Guérande – 6 g de levure (1/2 sachet) Ustensiles : – 1 saladier – 1 film alimentaire – 1 four – 1 balance de cuisine Préparation … Lire plus
Ingrédients – 60 g de fromage râpé – Poivre et sel – 1 feuille de laurier – 15 g de farine – 45 g de beurre – 12 oignons moyens – 2 gousses d’ail – 1,5 l de bouillon – 6 tranches de pain Préparation Temps total : 50 min Préparation : 10 min Cuisson … Lire plus
Temps total : 2h30 – Préparation : 30 min – Cuisson : 2 h – Portions : 10 Ingrédients : – Souris d’agneau : 10 (éventuellement surgelées) – Carottes : 2, coupées en rondelles – Vinaigre de Xérès : 2 cuillères à soupe – Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe – Miel liquide : … Lire plus
Ingrédients – 3 poitrines de poulet sans peau et sans os 🐔 – 1 tasse de chapelure assaisonnée à l’italienne 🍞 – ½ tasse de parmesan râpé 🧀 – 1 cuillère à soupe de basilic séché 🌿 – 1 cuillère à café de thym séché 🌿 – 1 cuillère à café de sel 🧂 – … Lire plus
Portions : 5 personnes Préparation : 30 min Difficulté : Facile Ingrédients – 6 œufs 🥚 – 150 g de sucre 🍚 – 170 g de farine 00 🌾 – 250 g de lait concentré sucré 🥫 – 250 ml de crème pour dessert 🥛 – lait entier q.s. 🥛 – caramel q.s. 🍮 🥣 … Lire plus
Ingrédients : – 240 g de flocons d’avoine (sans gluten) – 7 g de levure chimique (1/2 cuillère à soupe) – 1/2 cuillère à café de cannelle – 2 pommes moyennes – 3 œufs (séparez les blancs des jaunes) – Une pincée de sel – Noix concassées pour la décoration 🥣 Instructions : 1. Préchauffage … Lire plus
Temps de préparation – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 10 minutes – Temps total : 30 minutes Ingrédients: – 2 avocats mûrs 🥑 – 1 boîte de thon égoutté 🐟 – 2 tomates moyennes 🍅 – 2 œufs durs 🥚 – Jus d’un demi-citron 🍋 – 2 cuillères à soupe de mayonnaise 🥄 … Lire plus