Préparez les Ingrédients :
Avant de commencer, rassemblez tous vos ingrédients et mesurez-les. Cela vous aidera à cuire le pain sans stress.
Mélangez les Ingrédients Secs : Dans un grand bol, tamisez ensemble la fécule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Mélangez bien pour garantir que la levure est uniformément répartie.
Incorporez les Ingrédients Humides :
Dans un autre bol, battez l’œuf et ajoutez le lait et le beurre fondu (ou l’huile). Si vous utilisez de la vanille, c’est le moment de l’incorporer. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.
Combinez les Mélanges :
Versez le mélange humide dans le bol contenant les ingrédients secs. Mélangez délicatement avec une spatule ou un fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse. Évitez de trop travailler la pâte pour qu’elle reste légère.
Ajoutez des Ingrédients Facultatifs :
Si vous souhaitez ajouter du fromage, incorporez-le délicatement à la pâte.
Chauffez la Poêle :
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