Enfournez pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Surveillez votre pain vers la fin de la cuisson ; s’il brunit trop rapidement, couvrez-le avec un morceau de papier d’aluminium.
Refroidissement :
Laissez le pain refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, puis démoulez-le délicatement et déplacez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Service :
Servez votre pain de pécan au beurre de miel tiède ou à température ambiante. Vous pouvez le trancher et le déguster tel quel ou avec une noisette de beurre supplémentaire ou un peu de miel sur le dessus.
Suggestions d’accompagnement :
Ce pain se marie très bien avec du thé ou du café. Vous pouvez également le servir avec un mélange de fruits frais ou de la crème chantilly pour une touche encore plus gourmande.
Conservation :
Conservez le pain dans un récipient hermétique à température ambiante pendant jusqu’à 3 jours, ou au réfrigérateur pour une conservation plus longue.
N’hésitez pas à me dire si vous avez besoin d’informations supplémentaires ou d’autres recettes! Bonne cuisine!
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