La recette demande de façonner le mélange de pain de viande dans la poêle, de faire un puits au milieu, de le remplir de mozzarella râpée, puis de le recouvrir du reste du mélange de viande.
Ingrédients pour le pain de viande emballé aux légumes Ezoic : Mélangez des légumes finement hachés comme des carottes, des champignons ou des poivrons avec la viande.
Astuces : Pour faire ressortir leur saveur naturelle et assurer une cuisson complète des légumes, faites-les revenir doucement avant de les ajouter au mélange de viande.
Ingrédients pour le pain de viande épicé : Broyez quelques flocons de piment rouge ou ajoutez un peu de sauce piquante au mélange de viande pour un peu de piquant.
Pour vous assurer que la viande reste uniformément chauffée, incorporez les épices au mélange.
Essayez d’utiliser diverses herbes telles que la sauge, le romarin ou le thym pour infuser votre pain de viande aux herbes ézoïques avec un goût distinct.
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