Préchauffer et préparer : four à 375°F (190°C) et graisser un plat de cuisson de 9×13 pouces.
Mélanger le pain de viande : Dans un grand bol, combiner le boeuf haché, l’oignon, l’ail, les miettes de pain, le ketchup, la sauce Worcestershire, le thym, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien inc
Formez et disposez : Transférez le mélange dans le plat de cuisson, formant un pain au centre. Placer des pommes de terre en tranches autour du pain, en se chevauchant légèrement. Assaisonner avec plus de sel et de poivre.
Couvert au four : recouvrir de papier alu et enfourner pendant 45 minutes. Alors, découvrez.
Ajoutez du fromage : saupoudrez du cheddar sur du pain de viande et des pommes de terre. Cuire à découvert pendant encore 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit pétillant et que le pain de viande soit complètement cuit.
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