Ingrédients :
**Pour la pâte**
• 2kg de farine
• 50g de sucre
• 2 sachets de levure boulangère
• 500ml de lait tiède
• 100g de beurre fondu
• 4œufs
• Une grosse pincée de sel
**Pour la farce**
• Demi-kilo de viande hachée
• 1 oignon
• 1 tomate
• Poivron
• Ail, gingembre
• Assaisonnement (cumin, moutarde, sel) assaisonnez à votre convenance.
• Une cuillère à soupe d’huile
** la dorure**
• Du lait et un jaune d’œuf.
Préparation :
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
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