Variez les fromages : Remplacez la mozzarella par du fromage raclette, du cheddar, ou même du brie pour différents profils de saveur.
Ajoutez des épices et herbes : Saupoudrez d’origan, de thym ou de basilic frais avant de cuire pour une saveur méditerranéenne.
Rendez-le encore plus gourmand :
Laissez infuser : Pour une touche plus aromatique, laissez infuser le mélange de beurre avec quelques branches de romarin ou du thym avant de l’utiliser.
Comment servir le pain hérisson à la mozzarella ? :
Disposez le pain au centre d’une table, accompagné de plus petits plats à partager, comme une tapenade, une tapenade d’olive ou des légumes croquants.
Laissez vos invités se servir en détachant les morceaux fondants, imbibés de beurre, encore chauds. Servez-le avec une salade verte légère ou un plateau de charcuterie pour un apéritif encore plus complet et convivial.
J’espère que cette version plus détaillée de la recette vous sera utile !
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