Aplatir le pain :
Utilisez le rouleau à pâtisserie pour aplatir soigneusement chaque tranche de pain de mie. Veillez à ce qu’elles soient bien fines pour faciliter le roulage et obtenir une meilleure texture.
Garnir le pain :
Répartissez uniformément votre pâte à tartiner ou votre confiture préférée sur chaque tranche de pain. N’hésitez pas à essayer d’autres options comme du beurre de cacahuète, de la compote ou du caramel beurre salé.
Rouler le pain :
En partant d’un des bords de la tranche, enroulez le pain sur lui-même en formant un roulé serré. Assurez-vous de bien le serrer pour que la garniture ne s’échappe pas pendant la cuisson.
Préparer le mélange œuf/lait :
Dans un bol, cassez l’œuf et ajoutez le lait. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une consistance homogène. Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de cannelle ou un peu de vanille pour parfumer le mélange.
Tremper le roulé :
Trempez chaque roulé rapidement dans le mélange œuf/lait, en veillant à bien les enrober sans les faire détremper.
Cuisson :
ADVERTISEMENT