Ingrédients
200 g de poudre d’amande (ou amandes entières mixées)
200 g de sucre glace
1 blanc d’œuf (environ 30 g)
1 à 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
Matériel Nécessaire
Un grand bol
Une spatule en silicone ou une cuillère en bois
Un tamis ou un chinois
Film alimentaire
Un récipient hermétique
Préparation
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