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Pâtes au Bœuf haché et au fromage


Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez les oignons coupés en julienne et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
Ajoutez ensuite le bœuf haché assaisonné dans la poêle et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit.
Ajouter la sauce tomate :
Lorsque la viande est cuite, ajoutez la sauce tomate dans la poêle.
Mélangez bien pour enrober la viande avec la sauce tomate.
Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger. Éteignez le feu et laissez reposer la sauce avec la chaleur résiduelle.
Assembler les pâtes :
Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce tomate et la viande.
Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de sauce.
Gratiner :
Transférez le mélange de pâtes, viande et sauce dans un plat allant au four.
Saupoudrez généreusement de fromage râpé sur le dessus.
Cuisson au gratin :
Préchauffez votre four en mode grill (ou utilisez le micro-ondes pour gratiner).
Placez le plat de pâtes au bœuf et au fromage sous le grill du four préchauffé pendant quelques minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Servir :
Sortez le plat du four et servez immédiatement, en garnissant éventuellement de persil frais haché ou de basilic pour plus de saveur.
Ces pâtes au bœuf haché et au fromage sont savoureuses et faciles à préparer, idéales pour un repas complet et réconfortant. Bon appétit !

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