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Pâtes aux crevettes avec sauce crémeuse à la mozzarella 🤩🤩

Lorsque la crème commence à bouillir, réduisez le feu et incorporez progressivement le fromage mozzarella râpé. Remuez rapidement jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et que la sauce devienne crémeuse.
Assaisonnement final : Incorporez le basilic séché, les flocons de piment rouge et le paprika. Ajoutez progressivement 1/4 cuillère à café de sel et continuez à remuer à feu doux. Ajustez le niveau de sel et de piment selon votre goût.
Étape 4 : Assemblage du plat
Mélanger les pâtes et la sauce : Ajoutez les pâtes cuites à la sauce crémeuse et mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes. Si la sauce semble trop épaisse, ajoutez un peu de l’eau de cuisson que vous avez réservée pour obtenir la consistance désirée.
Incorporer les crevettes : Ajoutez enfin les crevettes cuites dans la poêle et mélangez doucement le tout. Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes, juste le temps que les crevettes se réchauffent et que les saveurs se mélangent.
Garniture : Si désiré, ajoutez un peu de zeste de citron pour une touche de fraîcheur et garnissez de fromage mozzarella supplémentaire et de basilic frais avant de servir.
🔥 Suggestions de service :
Servez chaud, accompagné d’une salade verte fraîche ou de pain à l’ail pour un repas complet. Vous pouvez aussi agrémenter le plat avec des herbes fraîches comme le persil ou le basilic juste avant de servir pour une touche de couleur et de saveur.

Bon appétit ! 🍽️🤩

Cette version détaillée ajoute des étapes, des conseils, et des suggestions pour rendre la recette encore plus pratique et savoureuse.

Kontynuuj przepis na następnej stronie.

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