Préchauffez le four à 120°C. Faites cuire les biscuits pendant environ 30 minutes. Ils doivent rester clairs et ne pas brunir. Surveillez bien la cuisson, car chaque four peut être différent.
Refroidissement :
Une fois cuits, laissez les biscuits refroidir sur une grille. Cela permet à l’humidité de s’échapper et aide à préserver leur texture moelleuse.
Conservation
Ces petits gâteaux se conservent très bien dans une boîte hermétique à température ambiante. Personnellement, je vous conseille même d’attendre le lendemain (si vous pouvez résister 😊), car ils n’en ont que plus de goût en se reposant.
Dégustation
Servez ces biscuits lors de vos repas festifs ou offrez-les en cadeaux gourmands ! Accompagnez-les d’un thé chaud ou d’un chocolat chaud pour un moment convivial.
Je vous souhaite une bonne dégustation et une très belle fin de semaine ! Profitez de ces moments chaleureux en famille et entre amis. 🌟
ADVERTISEMENT