INGRÉDIENTS
500 grammes de farine tout usage
Utilisez de la farine à pain si vous souhaitez une texture plus aérée.
300 grammes d’eau
Ajoutez légèrement plus d’eau si la pâte semble trop sèche. La pâte doit être souple et légèrement collante.
4 grammes de levure de bière
Si vous utilisez de la levure sèche active, assurez-vous de l’activer dans de l’eau tiède pendant quelques minutes avant de l’ajouter.
1 cuillère à soupe de miel
Le miel aide à nourrir la levure et donne une belle couleur dorée aux petits pains.
10 grammes de sel
Le sel est essentiel pour le goût, mais évitez de le mélanger directement avec la levure au début, car cela peut inhiber son activité.
🌟 DIRECTIONS
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT