– Enfournez les sablés pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur le bord. Surveillez la cuisson, car chaque four est différent. Pour un effet encore plus appétissant, vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace sur les sablés tièdes à la sortie du four.
8. **Refroidissement et dégustation :**
– Laissez les sablés refroidir sur la plaque pendant 5 minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement. Cela les rendra croustillants à l’extérieur tout en restant fondants à l’intérieur.
**🌟 Conseils :**
– Conservez les sablés dans une boîte hermétique pour qu’ils restent frais et croustillants.
– Variez les saveurs en ajoutant des zestes de citron ou d’orange à la pâte, ou en remplaçant le sucre vanillé par de l’extrait d’amande pour une touche différente.
**Portions : 50 sablés**
**Temps de préparation : environ 20 min + 15 min de repos**
**Temps de cuisson : environ 20 min**
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Voilà ! Vous avez désormais une recette complète et détaillée pour réaliser de délicieux petits sablés au beurre fondant. Bon appétit ! 🍪✨
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