Pieczone gnocchi: włoski przepis, który warto wypróbować!

🛒 Składniki:
🌾 300 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
🥚 1 jajko
🥛 150 ml ciepłego mleka
🧂 1 łyżeczka soli
🍯 1 łyżeczka cukru
🍶 10 g świeżych drożdży lub 1 łyżeczka suchych
🧈 50 g masła (roztopionego)
🛢️ Olej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
💡 Jak to zrobić?
1️⃣ Przygotowanie ciasta: