Po upieczeniu, ostrożnie napełnij każdą połówkę gruszki przygotowaną mieszanką kremowego sera. Posyp wierzch posiekanymi orzechami.
Dodatkowe pieczenie (opcjonalnie):
Jeśli lubisz lekko zapieczony ser, wstaw napełnione gruszki z powrotem do piekarnika na dodatkowe 5 minut, aż ser zacznie się delikatnie topnieć i lekko rumienić.
Podanie:
Serwuj na ciepło jako przystawkę lub lekki deser. Świetnie komponuje się z orzechami na wierzchu i kroplą miodu. Możesz podać je z dodańszym miodem lub karmelem dla dodatkowej słodyczy.
Wskazówki:
To danie idealnie sprawdzi się na przyjęciach, jako elegancka przystawka lub na rodzinnych spotkaniach. Możesz zestawić je z lampką białego wina, które doskonale podkreśli smak gruszek.
Resztki pieczonych gruszek można przechowywać w lodówce do 2 dni; po podgrzaniu w piekarniku będą jak świeże.
Warianty:
Zamiast kremowego sera, spróbuj użyć sera pleśniowego, co doda ostrzejszego smaku.
Zamiast orzechów włoskich, możesz dodać orzechy nerkowca lub nawet pestki dyni, dla innej tekstury.
Karmelizowanie orzechów przed dodaniem do gruszek doda wyjątkowego smaku.
Smacznego!
ADVERTISEMENT