Pieczony kurczak i warzywa

1️⃣ Kurczaka pokrój na większe kawałki, włóż do miski i zalej marynatą. Wymieszaj i odstaw na min. 30 minut (można też na noc do lodówki!). 😍
2️⃣ Ziemniaki obierz i pokrój w grubą kostkę. Paprykę i cebulę pokrój na większe kawałki.
3️⃣ Warzywa przełóż na dużą blachę, polej 2 łyżkami oliwy, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Dodaj czosnek w łupinach.
4️⃣ Na warzywach ułóż kawałki zamarynowanego kurczaka. Dodaj pomidorki.
5️⃣ Piecz w 200°C (góra-dół) przez 40–45 minut, aż wszystko się zarumieni, a ziemniaki będą miękkie. W połowie czasu można wszystko przemieszać. 🔥
6️⃣ Przed podaniem posyp świeżą zieleniną i podawaj prosto z blachy! 😋
💡 TIP: Można dorzucić cukinię, marchewkę, bataty, a nawet brokuły – to danie kocha warzywa!
💬 Kto robi taki obiad co tydzień jak ja? 🙋‍♀️
🔁 Udostępnij przepis i zrób pieczony obiad dla całej rodziny!