Przelej masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 50 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinno wyjść czyste.
Studzenie i krojenie: Po upieczeniu, wyjmij piernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostudzenia. Następnie przeciąć go na 3 części.
Przełożenie powidłami: Każdą część piernika przełóż powidłami, łącząc je ze sobą.
Przygotowanie polewy: W rondelku rozpuść gorzką czekoladę z mlekiem na małym ogniu lub w kąpieli wodnej, mieszając aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Nakładanie polewy: Gdy ciasto jest już przełożone, polej je rozpuszczoną czekoladą. Pozwól, aby czekolada lekko stwardniała przed podaniem.
Smacznego!
To ciasto to nie tylko pyszny deser, ale także świetna alternatywa dla tradycyjnego piernika, idealna na święta! Możesz je dekorować orzechami lub suszonymi owocami na wierzchu dla dodatkowego efektu wizualnego. Ciesz się smakiem i aromatem!
ADVERTISEMENT