Wlej ciasto na patelnię i podgrzewaj na bardzo małym ogniu. Mieszaj regularnie. Stopniowo zobaczysz, że na powierzchni pojawi się olej, jak lekka złota zasłona .
Filtrowanie
Przecedź mieszankę przez czystą ściereczkę lub sitko o drobnych oczkach, aby oddzielić olej od miąższu. Delikatnie wyciśnij, aby zebrać każdą kroplę tego cennego płynu.
Dlaczego warto stosować olej z awokado?
Bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze i witaminy (szczególnie E i K), olej z awokado jest wszechstronnym sprzymierzeńcem zdrowia . Oto niektóre z jego najbardziej znaczących korzyści:
Zdrowie układu sercowo-naczyniowego : Pomaga regulować poziom cholesterolu i wspiera zdrowie serca.
Wsparcie układu nerwowego : dzięki bogactwu związków fenolowych chroni neurony przed stresem oksydacyjnym, kluczowym czynnikiem w takich chorobach jak choroba Alzheimera.
Piękno skóry : Odżywia i koi skórę, można stosować bezpośrednio na skórę, aby ją głęboko nawilżyć.
Profilaktyka cukrzycy : chroniąc komórki trzustki, wspomaga lepsze zarządzanie insuliną.
Jak używać go na co dzień?
Domowy olej z awokado można stosować jak każdy inny olej roślinny. Jego łagodny, lekko orzechowy smak wzbogaca sałatki, dania na ciepło, a nawet tosty. W kosmetyce staje się naturalnym środkiem do pielęgnacji suchych włosów lub odwodnionej skóry.
A teraz Twoja kolej!
Rozumiesz: za prostym, lekko przejrzałym awokado kryje się niespodziewany skarb. Wypróbuj tę sztuczkę w domu, podziel się nią z osobami wokół siebie i tchnij nowe życie w swój zapomniany owoc. Czasami skarby są tam, tuż przed naszymi oczami… pod warunkiem, że wiemy, jak je odkryć z ciekawością.
ADVERTISEMENT