Avant de servir, goûter la sauce et rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire. Si vous souhaitez une touche d’acidité, un soupçon de jus de citron peut être ajouté.
Service :
Servir le poulet à la moutarde et aux champignons chaud, garni de persil frais haché. Ce plat s’accompagne bien de riz, de pâtes ou de légumes grillés pour un repas complet.
Informations pratiques:
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes
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