Servez le poulet avec le jus de cuisson arrosé dessus pour encore plus de saveur. Vous pouvez le garnir de quelques brins de persil frais ou de coriandre pour une touche de couleur.
Suggestions d’accompagnement :
Légumes rôtis: Préparez des légumes comme des carottes, des courgettes et des poivrons. Arrosez-les d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis rôtissez-les au four pendant les 15 dernières minutes de cuisson du poulet.
Purée de pommes de terre: Une purée lisse et crémeuse compléterait parfaitement le poulet. Ajoutez-y un peu de beurre et de lait pour le rendre encore plus savoureux.
Riz basmati ou quinoa: Pour un repas sain, servez avec du riz basmati ou du quinoa pour absorber les délicieuses saveurs de la sauce.
Temps de préparation :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20-30 minutes
Total : 30-40 minutes
Calories :
Environ 300 kcal par portion (selon le mode de cuisson et les ingrédients supplémentaires).
Conseils :
Utilisez un thermomètre de cuisson pour éviter de trop cuire le poulet ; cela vous garantira une viande juteuse.
Ajustez la quantité de sucre brun selon votre goût personnel pour plus ou moins de douceur.
Si vous aimez les plats épicés, n’hésitez pas à ajouter une pincée de piment de cayenne dans le mélange d’ail pour relever le goût.
Bonne cuisine et bon appétit !
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