Składniki do przygotowania najlepszych, chrupiących gofrów
Chrupiące gofry to jeden z najbardziej uniwersalnych i uwielbianych deserów na świecie. Idealnie sprawdzają się na śniadanie, deser po obiedzie, czy słodką przekąskę podczas spotkania z rodziną i przyjaciół. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w każdej kuchni.
Podstawowe składniki na pyszne gofry:
240 g mąki pszennej (około 2 szklanki) — najlepsza będzie mąka tortowa lub uniwersalna, która zapewni lekką, chrupiącą teksturę
220 ml wody gazowanej — dodaje lekkości i sprawia, że gofry są puszyste i chrupiące
2 jajka rozmiar L — jajka w temperaturze pokojowej dla lepszej stabilności piany
60 ml oleju roślinnego — tłuszcz, który przekłada się na chrupiącą skórkę
60 g cukru — dla delikatnej słodyczy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia — dla idealnej puszystości
szczypta soli — wydobywa smak składników i wzmacnia efekt chrupkości
Jak zrobić chrupiące gofry krok po kroku – instrukcja, która zagwarantuje sukces
Przygotowanie idealnych gofrów nie wymaga wiele czasu ani specjalistycznej wiedzy. Wystarczy przestrzegać kilku prostych kroków, a efekt końcowy będzie zachwycający — chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Przygotowanie:
ADVERTISEMENT