Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Idealnie przygotowany makaron to klucz do sukcesu tej zapiekanki!
W międzyczasie brokuły wrzuć do wrzącej, osolonej wody na 3-4 minuty, a następnie odcedź. Dzięki temu będą chrupiące i zachowają piękny kolor.
Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć pokrojonego kurczaka, dopraw solą, pieprzem i papryką. Smaż przez 5-6 minut, aż zbrązowieje i będzie dobrze usmażony.
Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez 1 minutę, aż uwolni swój aromat.
Wlej bulion drobiowy i śmietankę, gotując przez 3 minuty. Ta kombinacja sprawi, że sos będzie pysznie kremowy!
W tym momencie wsyp połowę mozzarelli oraz cały parmezan, dodaj musztardę i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą w jednolitą masę.
W naczyniu żaroodpornym połącz ugotowany makaron, brokuły i kurczaka z sosem. Całość dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Posyp resztą sera i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni. Aromat, który wypełni Twoją kuchnię, będzie nie do opisania!
Podawaj zapiekankę gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki dla dodatkowego smaku i koloru.
Czas przygotowania: 10 min | Czas gotowania: 25 min | Całkowity czas: 35 min
Porcje: 4
Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół tą pyszną zapiekanką, która nie tylko wygląda dobrze, ale smakuje jeszcze lepiej! 🍽️✨ Smacznego!
ADVERTISEMENT