Składniki:
300 g makaronu penne – wybierz ulubiony rodzaj, ale najlepiej sprawdzi się klasyczne penne
2 filety z kurczaka – mogą być również piersi, idealnie doprawione
2 pomidory – świeże, soczyste, będą idealnym dodatkiem do sosu
1/2 czerwonej cebuli – doda słodyczy i chrupkości
2 ząbki czosnku – dla aromatu i dodatkowego smaku
2 łyżki oliwy z oliwek – najlepsza do smażenia i nadaje wyjątkowego smaku
50 g parmezanu – pysznie starty, idealny do posypania na wierzch
100 ml bulionu drobiowego – dla głębszego smaku potrawy
1 łyżeczka suszonego oregano – wspaniały, włoski aromat
1 łyżeczka bazylii – świeżej lub suszonej, dla jeszcze większej intensywności smaku
Sól, pieprz do smaku – nie zapomnij o przyprawach!
Świeża bazylia do dekoracji – pięknie wygląda i wspaniale pachnie
Przygotowanie:
ADVERTISEMENT