Blaszkę o wymiarach 25 cm x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wylej połowę ciasta na dno blaszki i równomiernie rozprowadź. Wstaw do nagrzanego piekarnika i podpiekaj przez 15 minut w temperaturze 180°C, aż ciasto lekko się zetnie. Wyjmij blaszkę z piekarnika i na podpieczony spód wyłóż równomiernie masę jabłkową. Na jabłka wylej pozostałą część ciasta i delikatnie rozprowadź. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz przez około 35 minut w temperaturze 180°C, aż ciasto będzie złociste i suche w środku (sprawdź patyczkiem).
Wykończenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem. Ciasto najlepiej kroi się po całkowitym ostudzeniu. Smacznego!
ADVERTISEMENT