1. Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, suszone drożdże, sól i cukier. Upewnij się, że sól i cukier są równomiernie rozprowadzone.
Stopniowo wlej letnią wodę razem z olejem. Mieszaj składniki, aż zacznie się formować ciasto.
Przenieś ciasto na posypaną mąką powierzchnię i zagniataj przez około 10 minut, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto. Możesz dodać odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie.
2. Niech ciasto wyrośnie:
Uformuj z ciasta kulę, a następnie umieść je w lekko naoliwionej misce. Przykryj ściereczką lub folią spożywczą, aby zapobiec wysychaniu.
Odstaw ciasto w ciepłe miejsce, np. w pobliżu grzejnika, aby podwoiło swoją objętość. To powinno zająć około 1 godziny.
3. Formuj bułki:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT