Ugotuj makaron: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę, dodaj makaron i gotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu, odcedź makaron i odstaw na bok.
Smaż mieloną wołowinę: Na dużej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i podsmażaj, dodając sól, pieprz oraz oregano. Smaż, aż mięso będzie złociste i dobrze wypieczone, co powinno zająć około 6-8 minut.
Dodaj czosnek: Kiedy wołowina jest już upieczona, dodaj posiekany czosnek do patelni i smaż przez kolejną minutę, aż zacznie wydobywać się intensywny aromat.
Przygotuj sos: Zmniejsz ogień i wlej śmietanę oraz mleko. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu. To pozwoli na połączenie smaków i uzyskanie kremowej konsystencji.
Dodaj parmezan i przyprawy: W trakcie gotowania sosu, dodaj starty parmezan oraz gałkę muszkatołową. Mieszaj aż do uzyskania gładkiego sosu, który dobrze oblepi makaron.
Połącz z makaronem: Wymieszaj ugotowany makaron z sosem, aby dobrze go pokrył.
Podawaj: Na koniec, posyp całość posiekaną natką pietruszki i podawaj gorące.
Czas przygotowania:
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 20 min
Łącznie: 30 min
Wartości odżywcze na porcję:
Kalorie: 650
Porcje: 4
Ciesz się tym pysznym daniem i nie zapomnij podzielić się nim z rodziną lub przyjaciółmi! Na pewno będą chcieli znać Twój sekretny przepis na tę wyjątkową potrawę! 🍽️❤️
ADVERTISEMENT