Składniki:
2 duże jajka (najlepiej od szczęśliwych kur!)
2,5 szklanki mąki pszennej (typ 550 lub 650)
½ szklanki cukru kryształ (można użyć drobnego cukru do wypieków)
1 opakowanie cukru waniliowego (lub ekstrakt waniliowy)
3 łyżki płynnego miodu (najlepiej wielokwiatowego lub gryczanego)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu (mielonego, świeżo zmielony da najlepszy aromat)
2 łyżeczki przyprawy do piernika (najlepiej domowej roboty, ale gotowa też się sprawdzi)
⅓ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
Lukier:
Cukier puder (przesiany, aby uniknąć grudek)
Sok z cytryny (świeżo wyciśnięty)
Odrobinę wody (opcjonalnie, do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2